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花红茶的功效为舒缓心情 , 温暖肠胃 , 醒脑安神 , 缓解困乏 , 可缓解皮肤干燥 , 同时还能提高身体抵抗能力 , 具有缓解口臭 , 清新口气的好处 , 长期饮用花红茶还有镇定情绪 , 利尿生津 , 帮助消化的作用 , 但禁忌饮用浓茶 , 其次肠胃敏感人群禁忌饮用 。
茉莉花红茶 , 是茉莉花窨制工艺与红茶工艺相结合 。“窨” , 也就是“熏”的意思 , 把茶和鲜花拌均匀后堆放 , 让香花吐出的香气 , 被周围的茶吸收 。古保森的茉莉花红茶 , 既有茉莉的清香 , 又有红茶的甘醇 。
花 , 选用茉莉花种植基地——云南哀牢山谷 , 只选择花蕾成熟 , 含苞欲放的花苞 。茶叶经得起长途颠簸 , 但是鲜花采摘后 , 寿命以小时计数 , 哪里产茉莉花 , 哪里就是茉莉花茶的产区 。
茶 , 选用无量山的头春有机生态茶 , 不打农药不施化肥 , 品质好 。好茶易吸香 , 更能吸附茉莉花香 。
制作茉莉花红茶时 , 需要将花与茶按黄金比例均匀渥堆 , 相互吸收融和 。接着将窨制的茶与花分离 , 换一批新鲜的花苞与茶叶拌和后静置6-8小时左右 , 让香气更加馥郁芬芳 。
茉莉花的清香与红茶的醇甜结合得天衣无缝 , 未见茶汤 , 先闻茶香 。茶汤红亮透明 , 温和顺滑 , 味道甘醇 , 回味无穷 。
【花红茶的功效与禁忌】泡上一杯茉莉红茶 , 感受到花与茶的充分融合 , 香意与暖意缓缓从心里升腾 , 茶性温和 , 呵护温润整个秋冬 。
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