【过量食用腊八蒜有什么危害】
腊八蒜吃起来比较美味 ， 我也会很喜欢吃，但是经常就是不小心吃多了，那过量食用腊八蒜有什么危害？

1、伤害肠胃
腊八蒜是由食醋浸泡而成的，所以腊八蒜中会含有较多的醋酸和蒜素等物质，而这两种物质食用过多都会对肠胃道造成一定刺激，如果是空腹食用或者是患有肠胃道疾病的人食用，那腊八蒜就容易对肠胃产生伤害，进而产生反酸、烧心等不适 。
2、刺激眼睛
大蒜中会含有较多的蒜素 ， 而蒜素有辛辣性，适量食用能帮助清窍明目 ， 但是食用过多的话就会对眼睛产生刺激，严重还对造成损伤，引起视力模糊、视力下降等症状，所以视力不好的人或者是患有眼疾的人建议少吃腊八蒜 。

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