羊肉多少钱一斤 2021活羊价格今日羊价格表

第47周，我省牛羊肉价格继续高位震荡，牛肉下跌，羊肉高位上涨，活牛羊下跌。至第47周，牛肉价格为81.80元/公斤，同比下降0.41% ，环比下降0.02% 。羊肉价格89.20元/公斤，同比上涨4.74%，环比上涨0.03% 。
从活牛羊市场来看，活牛羊价格在经过两周的回升后有所回落。截至47年4月底，活牛34.87元/公斤，同比下降1.16%，环比下降0.06% 。目前活羊最低价格30.40元/斤，最高价格42.00元/斤。全省均价35.12元/公斤，同比下降1.76%，环比下降0.03% 。
牛羊肉价格波动主要是消费者需求在高价时的短期调整造成的。据监测，目前牛肉市场交易量同比增长34.65%，环比下降1.15% 。羊肉市场成交量同比增长33.92%，环比增长1.88% 。后市来看，冬季是牛羊肉消费旺季，气温降低、需求回暖将支撑牛羊肉价格上行。预计后期牛羊肉市场依然偏紧，价格将在高位震荡。但由于价格较高，价格不会有大的波动，短期内会在高位小幅调整。
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