参考资料来源：百度百科-豆腐萝卜汤
参考资料来源：百度百科-豆腐
参考资料来源：百度百科-萝卜
萝卜炖豆腐，有什么营养？白萝卜的营养分析：
1. 增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉晌碰酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌滚谨码：
萝卜含大哪有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞 。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用 。
常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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