
文章插图
啤酒与羊汤不相克 。
羊肉汤做法如下:
材料:羊肉400克 、白萝卜半根 、姜适量 、花椒适量 、茴香适量 。
【喝啤酒可以喝羊汤吗】做法:
1、羊肉切成薄片,用热水焯一下 。
2、锅中放入大量的水后,把羊肉放入,再放入几粒花椒,生姜 , 料酒,烧开后盖上锅盖,小火煮30到40分钟 。
3、把切成细条的萝卜和汤料,放入锅中 , 烧开后煮8到10分钟,煮到萝卜变得透明后,加盐和大量的胡椒粉,出锅前放入茴香即可 。
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