莲藕+绿豆降火功效好,在绿豆汤里加桂花藕粉一起煮，汤色会变成略微粘稠的透明的粉色 。
制法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量没过绿豆2公分，煮开后改用中火，当水分要煮干时，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟 ， 绿豆已酥烂，汤色碧绿 。
制法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟 。
制法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中 ， 倒入开水盖好 。3三到四个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，在较短的时间内将绿豆煮烂 。
制法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右后再煮 。
【绿豆汤怎么煮降火】制法五：将绿豆洗净 ， 用沸水浸泡10分钟 。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂 。
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