
文章插图
1、切好葱,姜,蒜备用 。
2、鸡腿解冻好后洗净 。
3、鸡腿上切一刀,把骨头剔出来 。(小心不要割破手呢,骨头不要扔掉,可以煲汤用)
4、鸡腿去骨后,在内层横着切几刀,不要切断!(容易入味,容易熟)
5、鸡腿肉让在干净的碗内,加入葱,姜,蒜,料酒1大勺,盐1勺,白胡椒粉,番茄酱1勺,蚝油半勺,搅拌好后腌制1小时左右 。(记得腌制越久越入味)
6、碗内加入料酒1勺,白糖1勺,老抽半勺,清水2大勺调匀 。
7、锅内倒少许油,把鸡皮那面先朝下煎至 。
8、煎好好后翻面煎,两面都煎好后,把调好的料汁倒入 。
9、盖上锅盖,中火烧2分钟左右,汤汁浓稠后关火 。(留点汤汁拌饭很香)
【香煎鸡腿肉的做法 最简单的做法】10、再撒上点白芝麻,香呢,比烤箱做出来的还好吃呢:
- 清洗新鲜猪肉的正确方法 清洗新鲜猪肉的正确方法视频
- 土豆山药可以一起炖牛肉汤吗? 能不能一起吃土豆山药和牛肉
- 海带土豆和鸡肉可以一起炖吗 能不能一起炖海带土豆和鸡肉
- 卤肉要多久 卤肉要泡多长时间
- 菠萝蜜太熟了肉发软能吃吗
- 红边月影和花月夜的区别多肉植物
- 羊肉汤饭的做法 羊肉汤饭怎么做
- 卤牛肉不能放什么香料
- 胡萝卜羊肉焖饭的做法 胡萝卜羊肉焖饭怎么做
- 胆囊息肉背疼能自愈吗 胆囊息肉的主要症状
