文章插图
1、用料：芹菜200克、胡萝卜150克、大蒜2瓣、盐适量、糖适量、辣椒油适量、芝麻适量、生抽适量 。
2、芹菜切丝 。
3、锅内烧水 ， 水沸后 ， 下入芹菜丝 ， 煮30秒 ， 捞出过凉水备用 。
4、胡萝卜切丝 。
5、大蒜捣成泥 。
6、糖 ， 盐 ， 生抽等调料加入蒜泥碗内 ， 拌匀 。
【怎么做简单的凉拌芹菜丝好吃 怎么做简单的凉拌芹菜丝】7、均匀淋在芹菜胡萝卜丝上 ， 拌匀即可 。

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