文章插图
1、准备食材：猪肉 ， 花椒 ， 酱油，盐 。
2、先将肉去皮 。
3、先将盐及花椒放入干锅中 ， 以小火炒至飘出花椒香味即可 。
4、将腌料包括炒好的花椒盐，全部放入钵中混合均匀，再放入肉块 ， 搓揉一番让肉入味 。
5、放入冰箱，冷藏3天 。每天翻面1-2次 。这是腌了3天的肉 。
6、腌足三天后，将肉穿上棉线，吊在阳光充足通风良好处曝晒，傍晚收回后，若还有酱汁，再回腌入酱汁冷藏一晚 。若没有酱汁或所剩无几，则可中间将剩余酱汁刷涂于腊肉上再风干 。
【酱腊肉的腌制方法 怎样做腌制酱腊肉】7、共晒了7天 ， 就可以收成 。原本2200g，最后是1733g,减少超过20％ 。放入密封袋，冷冻保存 。

• 正宗的山西老陈醋是什么牌子,山西老陈醋哪个品牌正宗又便宜
• 姓王的好听的男孩名字 王姓男孩起名
• 艋舺怎么读音 艋舺词语的读音
• 丰田属于什么档次的 丰田是哪个国家的
• 春天夏天秋天冬天的代表景物 春天夏天秋天冬天的代表景物是什么
• 割皮包去哪里医院比较好 哪个医院割包皮割的好
• 金帐汗国是中国的吗
• 冷冻虾仁的正确清洗方法，冷冻虾仁的正确清洗方法图解
• 色弱可以学医学的哪几个专业 色弱可以报考的医学专业有哪些
• 好听又高冷的女生姓名 好听又高冷的网名女生锦集