材料：
【马铃薯怎么煮法才好吃】马铃薯 ， 蒜苗，芹菜，大蒜，青葱 ， 洋葱，鲜奶油 ， 胡椒，盐，高汤，奶油 。
做法：
1、马铃薯去皮切小块 ， 其他蔬菜切薄片 。
2、加热奶油，炒香蒜苗至软，加入马铃薯与其他蔬菜同炒 。
3、 加入高汤 ， 大火煮沸后转中火将所有材料煮烂 。
4、 让汤凉一下再放入果汁机打成糊状 。
5、倒入鲜奶油，用盐、胡椒调味，放进冰箱冰 。
由此做出的马铃薯冷汤味道鲜美 。

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