文章插图
1、材料：猪瘦肉500克，芹菜250克，苦瓜250克，食盐适量 。
2、将洗净的猪瘦肉切片 。
3、将去瓤的苦瓜洗净切厚片，芹菜洗净后则切成短条 。
4、煲内加适量水煮沸后，再把猪瘦肉、苦瓜、芹菜放进去，用猛火煲滚后再改慢火煲1小时 。
【怎样煲苦瓜汤，怎样煲苦瓜汤才好吃】5、最后加盐就成 。

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