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1、五分钟至一个小时 。牛肉的烹饪时间，跟牛肉的大小有关，牛肉切片煮，需要煮五分钟，牛肉成块煮，需要煮一个小时 。
【冷冻牛肉片煮多久能熟 速冻牛肉煮多久熟透】2、牛肉在煮之前需要清洗干净，放在清水中浸泡一会，这样能去除血水，减少牛肉的腥味 。牛肉可以单独煮，也可以添加香菇、白萝卜、胡萝卜等食材一起煮 。
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