去年用杨梅泡了一些酒，但是一直没有喝 ， 这次想拿出来喝，想知道杨梅泡的白酒可以保存多久呢？

2~3个月 。
【杨梅泡的白酒可以保存多久】杨梅中富含维生素C、果糖、葡萄糖、柠檬酸、粗纤维及钙、铁、锌、钾等矿物质，营养丰富，杨梅酒属于常见的一种果酒，酸甜爽口 ， 浓郁香醇，一般来说，杨梅酒放在通风阴凉处，可以保存2~3个月 ， 但由于杨梅酒的制作方法和保存方法不用，具体能存放多久，建议根据实际情况而定 。

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