不能 。
慢性肾炎饮食须知：
1、饮食要低盐饮食，忌食用酒及辛辣性食物，少食油腻及含动物蛋白多的荤腥食物，如肥肉、虾、蟹等；
2、忌食豆类及其制品，如豆腐、豆芽、豆粉等；
【慢性肾炎能吃韭菜吗】3、有水肿、高血压、心力衰竭者 ， 应进食少盐或无盐饮食 。
4、禁食豆类及其制品，少食坚果，如核桃、栗子、杏仁等及腌制食品 ， 如咸菜、酱菜等；
5、每天注意鸡蛋、牛奶、瘦肉类的摄入量 。

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