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1、有伤口的人不能吃 。阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来 。
2、体内有淤血的人肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩 。女性常常大姨妈不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等 。
【吃阿胶糕有什么要注意的 吃阿胶糕要注意什么】3、爱上火的人比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大 。一般可采取先清再补的方法，循序渐进 。

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