板栗怎样好剥皮,栗子壳怎样好剥皮视频( 二 )


板栗怎么好剥皮和壳板栗好剥皮的方法:
准备材料:新鲜板栗500克、食盐1小勺、清水适量 。
1、备好食材 。

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2、板栗不用清洗,用手抓住板栗尖头的那端,露出板栗的尾部 。
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3、再用刀将板栗的尾部,切掉一点点,切到能看到板栗果肉就可以了 。
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4、按同样的方法,很快就切好了;板栗比较滑,切的时候要小心点 。
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5、炒锅烧适量开水,煮沸后加入1小勺食盐,并搅拌均匀 。
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6、将切好的板栗全部倒入锅中,盖上锅盖,大火煮5分钟左右 。
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7、煮好后用漏勺舀起少许板栗上;剥完再捞,让余下的板栗保持一定的温度 。
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8、拿起一个板栗,沿着板栗切口的地方,用手轻轻向外一撕 。
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9、整个板栗外壳和里面的那层最难剥的板栗皮,就全部被撕下来了,特别地轻松方便 。
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10、很快就剥好了,用同样的方法,将余下的板栗捞出剥好 。
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11、这样剥的板栗个个干净完整,还不伤手,特别寺轻松;剥好的板栗,用来烧菜、煲汤或是煮粥都非常好吃,还可以跟我一样多剥些分袋装好,放冰箱冷冻保存,随吃随取也方便 。
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