文章插图
1、放入面包机桶里 ， 按照先液体后粉的顺序放料 ， 选择和面程序20分钟（和面5分钟后按暂停10分钟后再和面15分钟——中间醒面的时间自己感觉再增加5到10分钟更好） 。
【黑豆豆渣吐司的做法】2、和面到完全阶段可以轻松拉出膜就可以了 。
3、一发时间我用了四十分钟 ， 用手指戳个洞 ， 不回缩塌陷就可以了 。
4、分割成三等份 ， 可以开始整形了 。
5、取一份 ， 擀成椭圆的片状 ， 撒上蔓越莓和黑加仑 。
6、一边向上叠起来 ， 另一边也这样叠起来 ， 卷成一个卷 ， 排列放到土司盒里开始第二次发酵 。
7、待发到土司盒的八分满时刷上蛋液撒上芝麻 。
8、放入烤箱 ， 170度40分钟 ， 黑豆豆渣土司新鲜出炉 。

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