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【茶叶发霉了怎么办】茶是适合长期饮用 ， 而且茶叶是一种能够长期保存 ， 香气依旧的神奇物质 ， 发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素 ， 这些毒素进入人体 ， 会出现腹泄、腹痛、头晕、四肢无力等症状 ， 长期饮用可以使肝脏、肾等脏器变性、坏死 ， 甚至有致癌作用 。因此霉变的茶叶不能饮用 ， 必须弃掉 。放置茶叶水的杯子如不常用霉变后 ， 应刷洗干净再用 。同样 ， 霉变的茶叶也不能用来作食品 。市场上卖的茶叶饼干、茶叶奶糖、茶叶麦乳精、茶叶冰棍、茶叶冰淇淋等种类很多 ， 制造者要严格把握 ， 购买者应注意 ， 变味的不能食用 。

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