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牛蒡根茶富含绿原酸、牛蒡苷、总糖等成分,其功效为通便促排,分解脂肪,促进机体新陈代谢,同时可缓解便秘,增强机体免疫力,有利于供给机体所需营养,有健胃润肠,维持身体平衡的作用 。
牛蒡根为菊科植物牛蒡的干燥根 。秋季采收之后,洗净,晒干备用 。入药之前需要进一步炮制,如除去杂质,洗净,润透,切厚片,晒干等 。其表面色泽灰黄或黄褐色,断面黄白色,可以泡水、水煎服、煲汤或炖煮等 。
【牛蒡根茶的功效与作用】1、牛蒡根中蛋白质的含量也极高,蛋白质可以使血管变的柔韧,能将钠从细胞中分离出来,并排出体外,也具有预防慢性高血压的作用 。
2、牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降 。
3、牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低,从而达到降血压的目的 。
4、牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的,钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用,从而达到降低血压的目的 。
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