蒸蛋呈小洞是因为用火太猛

蒸蛋绝对不能开大火，只能用中火慢慢蒸。小火大约蒸20分钟，低温慢蒸，蒸出来的鸡蛋既漂亮又美味，此外，不要紧盖，可在盖子下面夹一块小毛巾。
【蒸蛋呈小洞是因为用火太猛】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用。