
文章插图
【麻椒油的制作方法】1、主料:麻椒20克花椒8克 。辅料:白芝麻8克 。调料:色拉油300克 。
2、准备好原材料,把麻椒粒、花椒粒放入料理机中 。
3、把麻椒、花椒粒打成粉末 。打得尽量碎 。
4、把炒锅用火烧干,关火 。然后倒入色拉油 。
5、把打碎麻椒粉倒入烧锅 。
6、同时白芝麻也倒入炒锅 。
7、现在可以打开火了,用小火慢慢熬 。大概要熬20分钟左右 。
8、找一个无水的瓷碗,将熬好的麻椒油倒入 。麻麻香香的麻椒油就做好了 。
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