文章插图
1、将草龟宰杀斩件氽水，瘦肉切蚕豆丁大小氽水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用 。
2、取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下 。
【煲草龟放什么材料，煲草龟放什么材料比较好】3、净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成 。
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