类黄酮的神奇功效(生物类黄酮的作用和功效!)
生物类黄酮,即维生素P,是植物的次生代谢产物 。它们不是单一的化合物,而是具有相似结构和活性的多种物质的总称 。它们被称为生物类黄酮,因为它们大多是黄色的 。主要的维生素P化合物有黄酮类、芦丁、橙皮素等,均为水溶性维生素 。维生素P的主要作用是维持毛细血管壁的正常通透性,缺乏它会增强毛细血管壁的通透性 , 所以又叫通透性维生素 。
在自然界中,生物类黄酮中含有的维生素P往往与维生素C共存,防止维生素C被氧化破坏 , 增强维生素C的效果,在它的“保护”下,人体不会无缘无故地消耗维生素C 。人体一旦发生坏血?。蝗衔钦饬街治毓餐狈Φ慕峁?。因此,维生素P在临床上被用于预防和治疗一些由毛细血管通透性增强引起的疾病 。除了临床医学的研究领域 , 生物黄铜中所含的维生素P成分也广泛应用于护肤品、原液、化妆品等领域 。
生物类黄酮的主要作用
1.它具有清除自由基和抗氧化的作用 。
2.抗血栓形成、心脑血管保护、抗肿瘤、抗炎和抗菌作用 。
3.解酒,保肝等功效 。
4.具有清热解毒、祛风除湿、强筋骨等功效 。
5.调节免疫的功能
黄酮类化合物能增强机体的非特异性免疫功能和体液免疫功能 。如大豆异黄酮能提高实验小鼠的巨噬细胞功能和脾脏重量;脾脏IgM生成增强,外周血淋巴细胞含量增加 。增强T细胞、NK细胞和K细胞的功能;还有助于提高体液免疫 , 增强B细胞介导的免疫反应;能促进体液免疫过程中致敏B淋巴细胞的形成和抗体的产生 。
6.妇女抗更年期综合症
更年期综合征是由绝经后妇女卵巢分泌的雌激素减少引起的 。由于雌激素水平降低,这个阶段的女性会出现很多不舒服的症状,其中大部分属于交感神经系统的改变,如面部潮红、心悸、多汗、偏执、易怒等 。黄酮类化合物在体内的生物活性虽然只有内源性雌激素的10-3 ~ 10-5倍,但具有巨大的浓度优势,可以达到内源性雌激素的103倍 。正确使用不仅可以缓解上述更年期症状,还可以避免长期性激素治疗带来的子宫和乳腺病变的潜在危险 。
7.抗菌、抗炎和抗过敏作用
黄酮类化合物具有多种抗菌成分 , 能广泛抑制细菌 。据报道,0.005%的游离异黄酮可以抑制真菌的活性 。随着其浓度的增加,抗菌活性仍在增加 。但当浓度超过0.1%时,没有明显的协同作用 。当黄酮类化合物甘草酮A的最低浓度为0.3μg/kg时,在体外对革兰氏阳性菌、芽孢杆菌和棒状杆菌有明显的抑制作用 。大豆异黄酮还能杀灭胃肠道中的病原微生物 , 并刺激人体的免疫系统 , 保护身体免受致病病原体的入侵 。染料木黄酮能抑制DNA裂解酶(TOPO II),具有温和的抗炎作用 。木犀草素对猪嗜血杆菌有很强的抑制作用 。浓度为1:3500时 , 能抑制葡萄球菌和枯草芽孢杆菌、卡他菌、白色念珠菌和变形杆菌的生长 。花青素中的蝴蝶兰具有很强的抗营养和抗炎作用,可以抑制头皮皮脂分泌过多以及随之而来的细菌感染 。茶多酚具有抗炎、抗口腔微生物的作用,能有效预防龋齿 。柑橘类黄酮,如槲皮素和高良姜素,也具有抗炎活性 , 且效果呈剂量依赖性 。其主要机制在于影响花生四烯酸代谢 , 抑制组胺释放;作为一种强抗炎保护剂,地奥司明能显著减少水肿的形成 。例如,静脉注射地奥司明可以减轻四氧嘧啶注射引起的大鼠痛觉过敏 。
8.抗病毒效果
黄酮类化合物的抗菌抗病毒作用已经得到医学界的肯定 。有报道桑色素和山奈酚具有抗菌、抗病毒作用;Kievieine是一种黄酮类化合物,在非常低的浓度下对引起人类疾病的革兰氏阳性菌具有很强的抑制作用 。Cirsiliol,naingin,3 ',4'-二乙酰-5 , 6,7-三甲氧基黄酮可用于治疗感染性疾病,特别是由病毒如HCV和HIV或寄生虫如弓形虫引起的感染 。研究表明 , 3-O-甲基槲皮素能抑制脊髓灰质炎病毒 。槲皮素能减弱疱疹病毒、脊髓灰质炎病毒、流感病毒和呼吸道合胞病毒的感染和复制能力 。黄芩苷、木犀草素、槲皮素、槲皮苷、杨梅素、木犀草素-7-葡萄糖苷等八种黄酮类化合物能抑制HIV逆转录酶的活性,从而抑制HIV的繁殖 。1,4-甘草查尔酮、甘草异黄酮、甘草查尔酮和甘草香豆素能抑制HIV的增殖 。从连翘中分离的金丝桃素能明显抑制HIV在实验室中成熟的最后一步 。主要机制是抑制溶酶体H+-ATPase和磷酸酶A2脱壳,影响病毒转移基因的磷酸化 , 从而抑制病毒和RNA的合成 。
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