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1、菇场设置,选择避北风、向阳地、资源好、水源近、有树荫、多石砾、偏酸性的缓坡地作为菇场;然后,准备原料,可以用阔叶树木屑、部分针叶树木屑、刨花、纸屑、棉籽壳、废棉、甜菜渣、稻草、玉米秆、玉米芯、麦草、高粱壳、花生壳、谷壳等,将原料按配方配成培养料 。
2、菌种播种,香菇栽培方法有段木栽培和代料栽培两种,常用的是代料栽培,栽培时间一般在春天和秋天 。播种时,将2/3的香菇菌种与培养料混匀播于地膜内,1/3菌种播于表面,压实,使菇床与地面持平,再在床面上放草把,然后盖上地膜,之后覆5-10cm厚的土 。
【香菇的人工栽培技术 怎么种香菇人工栽培】3、菇场管理,播后50余天,菌丝可长满菇床,此时要及时打包,撤掉覆盖在地膜上的土,打开地膜,撤去稻草,盖好地膜后,立即支拱上帘,保持7-10天不翻动,促使菌丝恢复生长 。打包7-10天后,每天早、晚揭开草帘,打开地膜,进行通风,及时用海绵吸去床面积水,去掉病块,做好消毒处理,通风2小时后再盖上地膜和草帘,促进菌丝转色 。转色期一般历时20--30余天,待床面转为棕褐色菌皮时即可进入出菇期 。
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