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用料：蜜桃3个、吉利丁3片、柠檬半个、砂糖适量、朗姆酒少许 。
1、蜜桃洗净，去皮切块 。

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2、桃块、适量水放入破壁机中搅拌 。
【桃冻怎么做】

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3、果泥倒入小锅中，加入适量的砂糖，加热至融化后关火 。

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4、加入柠檬汁、朗姆酒 。

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5、吉利丁片提前泡软，果泥不烫手时放入，搅拌均匀 。

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6、果泥放入模具中，再放入冰箱冷藏一夜即可 。

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