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首先两者在组成成分上不同:摩卡是由牛奶、鲜奶油、意大利浓缩咖啡混合所制成,饮用时奶香味较浓郁 。而拿铁咖啡是牛奶与意大利浓缩咖啡混合制成 。
其次,历史不同:摩卡是十五世纪红海附近主要的输出咖啡的商港,后来将此输出的统称为摩卡咖啡 。拿铁咖啡则是1683年,维也纳人柯奇斯基将牛奶融入咖啡制成的,比摩卡历史晚些 。
再次,表层不同:摩卡咖啡上面通有打起的奶油和肉桂粉或者可可粉 。拿铁咖啡上面只有一层不超过半厘米的牛奶泡沫 。
最后,味道不同:摩卡咖啡因鲜牛奶和巧克力的加入,层次感更加突出,三者的复合口感提升了整杯咖啡入口的丰富度 。而拿铁咖啡则体现出牛奶与咖啡的融合感有更多鲜奶味道,更加香醇 。
区别1、原料不同
摩卡:由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡 。
拿铁:意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合 。
区别2、名字不同(废话)
【拿铁和摩卡咖啡有什么区别 摩卡咖啡和拿铁的区别是什么】摩卡:摩卡得名于有名的摩卡港 。也门摩卡是十五世纪红海附近主要输出一个商港 。
拿铁:“拿铁”是意大利文“Latte”的 音译 。
区别3、配制方法不同
拿铁咖啡(Latte):拿铁是经典奶泡咖啡,Espresso和牛奶的比例为3:2,在咖啡的顶端有奶泡,可以制作拉花咖啡 。重点:拿铁咖啡的牛奶多于奶泡 。
摩卡咖啡(Mocha):Espresso和牛奶还要还加上了巧克力和打发的鲜奶油 。如果想更进一步,可以撒上可可粉、肉桂粉等等,堪称咖啡的顶配 。

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