文章插图
1、准备海蜇，醋，生抽，白糖，盐，辣椒油，黄瓜，香油 。
【凉拌海蜇丝怎么做好吃 海蜇丝怎样做凉拌好吃】2、将海蜇放入开水中焯烫10秒钟后捞出沥干，动作一定要快，否则，口感会变得很硬
3、黄瓜一半切丝，另一半切片点缀摆盘用 。
4、把黄瓜丝放入海蜇丝中，加醋，生抽，白糖，盐，辣椒油，香油搅拌均匀即可 。

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