杨梅是比较受欢迎的一种水果，它的味道酸甜可口，营养丰富，那杨梅酒中的杨梅还能吃吗？

能吃 。
新鲜的杨梅放到白酒中浸泡后，还是可以继续食用的，因为酒精只会溶出杨梅的色素和少部分营养物质，其他像多糖、纤维素、蛋白质等物质并不会完全溶出，所以即使泡酒的杨梅仍有食用价值，所以还可以食用 。
【杨梅酒中的杨梅还能吃吗】但如果要食用就要在杨梅泡酒后一个月之类食用完，因为随着时间的增加，杨梅的营养价值会逐渐减少，泡酒时间长的杨梅吃起来口感也会差很多 。

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