文章插图

1、鱼去除内脏，鱼鳞和鱼鳃，清洗干净，切块备用 。

文章插图

2、锅中倒入食用油，放入鱼，大火煎至两面微黄 。

文章插图

【炖鱼怎么做好吃】3、加入开水，倒入葱段、姜片 ， 加入适量盐 。

文章插图

4、大火烧开后，中小火炖40分钟左右 。

文章插图

5、盛出装盘即可食用 。

文章插图

黑鱼：
黑鱼，是乌鳢的俗称 。乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类 ，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等 。
黑鱼性情凶猛 ， 营底栖生活，属于肉食性鱼类 ， 喜欢生活在水草繁茂的浅水区 。黑鱼肉味鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱，是一种经济价值较高的鱼类；可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合，具有较高的药用价值 。我国食用乌鳢历史悠久，其早在二千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品 。

• 红米hm1w怎么设置3g网络
• 海参怎么炒才不老不腥 海参怎么炒才不老不腥呢
• 艋舺怎么读音 艋舺词语的读音
• 路由器怎么限制别人蹭网
• 红米note4x耳机音效怎么调
• 路由器怎么限制手机WIFI速度
• 西蓝花怎么炒才入味 西兰花怎么炒才好吃
• 买领动车质量差后悔死了 现代领动怎么样口碑
• 路由器怎么修复
• 发财树叶尖干焦黄怎么办 发财树叶子变黄怎么办