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隔夜的虾放在冰箱里还能吃 。虾肉是营养均衡的蛋白质来源，其蛋白质的含量甚至高于鸡蛋 ， 适量的多吃大虾 ， 能够有效的补充身体的能量和营养，增强人体的免疫力 。
虾的营养价值：
1、虾中含有２０％的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍 ， 虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外 ， 虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高 。
【隔夜的虾放在冰箱里还能吃吗】2、虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素Ａ等成分 。

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