【刚采的茶叶炒之前要不要洗 茶叶采摘后清洗吗】

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1、茶叶采摘后是不需要清洗的 。
2、鲜叶从树上采摘下来后 ， 一般会马上进行加工 ， 按照不同品种、嫩度和采摘时间 ， 分堆均匀地摊放在水筛内 ， 或者摊放在室内铺有晒青布的清洁水泥地面上 。这么做的目的是散发热量 ， 降低叶温 ， 保持鲜叶的新鲜度 ， 蒸发鲜叶中的水分 。

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