文章插图
1、鸡爪1斤、香菜2到3棵、米醋200毫升、陈醋适量、香油1勺、姜适量、料酒适量、小米椒适量、白糖2勺、柠檬1个、生抽200毫升、蒜适量 。
【柠檬鸡爪做法 柠檬鸡爪家常做法】2、洗净鸡爪，剪去鸡爪指甲，再把鸡爪切半 。
3、锅放入冷水，放入鸡爪，加入料酒，姜片，开锅后煮10分钟左右，捞出放入冷水中冷却 。
4、捞出鸡爪，沥干水分，放一旁待用 。
5、调制酱料拿个大些的碗，放入200毫升的米醋、陈醋、200毫升的生抽、2勺白糖、一勺香油、蒜末、少许料酒，搅拌均匀 。
6、把沥干水分的鸡爪放入调制好的酱料里，再放切好的小米椒、柠檬去皮切成柠檬片、香菜切段，搅拌均匀 。
7、盖上保鲜膜放入冰箱5~6小时 。

• 红酒炖鸡爪怎么炖
• 蒸面皮的做法是什么
• 洋参燕窝老鸡汤的做法 洋参燕窝老鸡汤的做法介绍
• 猪肚酸菜汤的做法 猪肚酸菜汤怎么做
• 草莓慕斯甘那许巧克力 草莓慕斯甘那许巧克力做法步骤
• 怎样制作粽子 粽子的做法
• 家常辣炒花甲的做法 家常辣炒花甲如何做
• 孜然鸡翅土豆的做法 孜然鸡翅土豆怎么做
• 平菇豆腐汤 平菇豆腐汤的做法
• 土豆虾饼的做法 土豆虾饼怎么做法