夏天是吃西红柿的季节，但有的时候会买到半红半黄的西红柿 ， 那半红半黄的西红柿能吃吗？
能吃 。
西红柿属于是茄科、番茄属植物番茄的成熟果实 ， 一般成熟后的西红柿外表呈红色，里面的籽是黄色的，如果是半红半黄的西红柿 ， 说明还未完全成熟，这种西红柿能吃，只是吃起来会比较酸 。
【半红半黄的西红柿能吃吗】但是如果半红半绿的西红柿就不建议吃，因为绿色的西红柿吃起来味道比较苦涩，量多的话还可能会感觉到嘴麻的感觉，因为绿色的西红柿中会含有龙葵素，到西红柿成熟后，龙葵碱会毁坏，所以吃鲜红色的西红柿中，没有嘴麻的症状 。
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