在网上买了点莲子回来准备煲汤，那莲子的保质期是多长时间？
新鲜的莲子
新鲜的莲子中含有较多的水分和营养成分，在常温下放置的话很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以一般只能保存2-3天左右的时间 。
干燥的莲子
【莲子的保质期多长时间】而对于干燥的莲子来说，其质地比较干燥，所以相对来说保质期还是比较长的，一般在保存得当的情况下可以放置2-3年左右的时间 ， 在保存的过程需要注意防虫、防蛀、防潮 。
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