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【芝麻怎么知道熟没熟 芝麻盐怎么看熟没熟】1、把芝麻小火炒熟 ， 有香味 ， 颜色微黄就是熟了 。
2、芝麻淘洗干净晾干后倒入干净锅里 ， 放入少许精盐 。小火翻炒至芝麻发黄至熟 ， 注意不要炒糊 。芝麻炒熟晾凉后 ， 放入蒜臼子 。用蒜槌子用力研碎即可 ， （用手掌心按住蒜槌子沿着蒜臼子的边沿做圆周旋转） 。等到芝麻 研成粉末即可 。
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