【怎么看紫薯熟没 怎么看紫薯熟没熟】
文章插图
1、用筷子插 。判断紫薯是否蒸熟的方法有很多 ， 其中最简单、最准确的方法就是拿一个筷子 ， 在紫薯最粗壮的地方插一下 ， 如果能轻易穿透紫薯的话 ， 多表示紫薯已经完全蒸熟了 。
2、用手捏 。判断紫薯是否煮熟 ， 还可以用手捏一下紫薯的外皮 ， 一般没有熟的紫薯捏起来会比较坚硬 ， 而蒸熟的紫薯外皮和薯肉都会比较软用鼻子闻：一般生的紫薯闻起来是没有明显的气味的 ， 而蒸熟的紫薯闻起来会有一股很明显的香甜气味涌入到鼻间 。
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