捻开塑料袋的小妙招

【捻开塑料袋的小妙招】拇指和食指上沾一点水，就能轻易把塑料袋拧开。也可以反复摩擦塑料袋口，直到塑料袋口分离。拇指弯向手掌，四指并拢握拳，手心出汗后使手指稍湿，然后搓开。
鸡蛋保鲜小技巧:一般用湿布轻轻擦拭鸡蛋，然后大头朝上放入冰箱，可以保存很长时间。但是，把鸡蛋埋在盐里可以保鲜半年。注意:一层盐就是一层鸡蛋，最好把鸡蛋分开，最上面一层铺上盐。
西红柿保鲜小贴士:西红柿保鲜不需要冰箱。放在塑料袋里，扎紧袋口，放在阴凉的地方。然后，每天打开一次，通风5分钟，注意晾干包里的水汽，可以坚持30天左右。
普通的铁锅，需要炒东西的时候，先把锅烧热，倒少量油，油热了就倒出来，再把冷油倒进去，就成了不粘锅。炸鱼和煎饺不粘。蒸饭的时候，往锅里滴几滴生油，搅拌一下。蒸出来的米饭一粒一粒的，不粘锅。煮粥的时候，如果往锅里滴几滴香油，烧开后关小火，这样不管煮多久都不会溢出来。