文章插图
1、食材准：备螃蟹3只 ， 清水 ， 盐 ， 料酒适量 ， 姜丝适量 。
2、螃蟹刷洗干净后 待用 ， 蟹爪捆绑好 ， 避免到处跑;
3、锅中加入清水 ， 放入姜丝 ， 一起烧开 ， 然后放入螃蟹;
【煮螃蟹的方法步骤 煮螃蟹的方法】4、水再次开后 ， 放入盐和料酒 ， 盖锅煮10分钟左右 ， 螃蟹熟了即可 。

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