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1、鸡腿一般中小火炸10分钟左右即可 。
【油炸鸡腿肉炸多久才熟 油炸鸡腿肉炸多久才熟透】2、炸鸡腿时需要注意油温的控制 ， 如果是高温炸制 ， 鸡腿通常在锅中炸5分钟左右就可以出锅了 。但如果炸制鸡腿时的油温偏低 ， 需要的时间会久一点 ， 在8分钟至10分钟 ， 炸制鸡腿的时候需要多放油 ， 以锅中的油量刚刚没过鸡腿为宜 。
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