【八爪鱼怎么处理】

文章插图
1、从市场上买回来八爪鱼，先用大量的清水冲洗一遍 。
2、冲洗后 ， 放到大盆里，加入适量的水、盐和醋，不断的搓洗，把八爪鱼的粘液清洗干净为止 。清洗八爪鱼 。把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，清洗干净八爪鱼的墨汁 。这个清洗过程相对久一些 。
3、把章鱼的黑色的“外衣”顺着从头往下撕下来，这是最腥的部位，一定要清洗干净哦 。
4、最后，反复清洗，洗过的水不会浑浊就说明八爪鱼洗干净了哦！

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