武汉端午节吃什么武汉端午节吃什么传统美食

【武汉端午节吃什么武汉端午节吃什么传统美食】

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1、各地都有不同的饮食习惯，武汉不可缺少的有粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等等传统的食物。
2、粽子的样式五花八门，传统样式为三角形，粽子一般根据内馅命名，包糯米叫米粽，米中掺红枣叫枣粽，米中掺肉叫肉粽等等；枣粽谐音为早中，意在读书的孩子吃了可以早中状元。
3、绿豆糕有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等疗效，非常适合这个时候食用，能大大缓解因为阳气过剩和气温过高带来的负面影响，能够有效化解烦躁和忧虑情绪；做成绿豆糕口感细腻香滑，芝麻开花节节高，芝麻糕香甜可口，糕与高同音，有积极向上，飞黄腾达的寓意。
4、端午节还要吃咸鸭蛋和皮蛋，大人们会用彩色毛线编织成五颜六色的网袋，装上咸鸭蛋和皮蛋，挂上小孩子的脖子上，寓意祝福孩子逢凶化吉，平安健康。

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