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【米丝怎么做好吃简单】
1、米丝泡软后，用热水煮沸后，捞起待使用 。

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2、将肉、蒜、葱切碎待使用 。

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3、热锅热油，放入瘦肉末将瘦肉炒熟 。
４、待瘦肉快熟放入蒜末，蒜末炒香后放入葱 。
5、蒜末放后，放入两勺酱油 ， 放入一大碗水 ， 放入一勺老抽 。
６、两大勺生粉搅拌后倒入，待酱汁浓稠后，试下味道，不够咸的可以适当加盐调到适合自己的咸度 ， 夹一碗米丝，放两勺酱料就可以吃了 。

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