【每天几点吃水果最好】专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右,柿子除外 。首先,水果中许多成分均是水溶性的 , 饭前吃有利于身体必需营养素的吸收 。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一 , 同等猪肉等肉食约十分之一 。先吃低热量食物,比较容易把握,一顿饭里总的热量摄入 。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败 , 先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响 。
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