电饼铛怎么做单饼不干

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主料面粉１００ｇ
方法：
１、?。保埃埃缑娣鄯旁谂柚校呒恿箍呓涟杈?nbsp;，水要慢慢加，以免加的过多使面汤过于稀。如果实在不小心加水过多，就适当再添一些面粉。制作面汤的原则就是使其不要过于粘稠，也不要过于稀释，成略微的糊状即可。
【电饼铛怎么做单饼不干】

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２、准备好面糊后将电饼铛先预热一下，选择只是一面加热的档位即可，然后在里边刷一小层油，注意不用太多油，只要刷上一小层即可。

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３、将适量的面糊倒在已经预热好的电饼铛中。

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４、然后迅速将其涂抹均匀，不要留空隙，越均匀越好。

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５、等整张面饼几乎都变色之后，第一个阶段就基本完成了。

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６、这时找一个合适的盖子盖在电饼铛上，使单饼熟的更快一些。

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７、根据电饼铛的火力，盖上盖子焖个１到２分钟即可。

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