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主料:牛奶500g,原味酸奶50g 。
工具:密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个 , 清水适量 。
做法:
1、保鲜盒+盖子和小勺洗净 , 用滚烫的开水烫一下。

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2、 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中 , 坐入电饭锅的热水中 , 盖上锅盖,将牛奶加热至温热。

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3、 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g。
4、用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀。
5、 将保鲜盒的盖子盖好。
6、将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖 , 断电,发酵12小时即可 (这是不加糖 , 没有其他添加剂的原味酸奶 , 如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就好了) 。
【电饭煲怎么做酸奶】

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