文章插图
1、原料：羊肉、米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、味精、姜、香菜 。
2、将羊肉清洗干净 ， 沥干水分备用 。
【重庆粉蒸羊肉正宗做法 粉蒸羊肉怎么做好吃】3、用米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、味精、姜米将羊肉拌匀 。
4、将拌好的羊肉放置30分钟入味 。
5、取一个小碗 ， 铺上拌好的羊肉 ， 待蒸锅内水烧开后放入羊肉 ， 大火蒸90分钟 。
6、蒸好后 ， 取一个平盘 ， 倒扣在碗上 ， 按紧后将碗翻过来 ， 盘子在下 ， 然后拿掉碗 ， 撒上花椒粉和香菜即可 。

• 羊肉汤饭的做法 羊肉汤饭怎么做
• 胡萝卜羊肉焖饭的做法 胡萝卜羊肉焖饭怎么做
• 重庆大学怎么样 下面给大家介绍一下
• 重庆一年雨季有多少天 2021年重庆雨季是几月份到几月份
• 为什么高血压不能过量食用羊肉 羊肉的营养价值
• 重庆火锅鱼的做法
• 羊肉炖当归还可以加什么
• 粉蒸肉要蒸多久合适 粉蒸肉可以用糯米粉吗
• 粉蒸肉哪里有 粉蒸肉可以放多久
• 当归炖羊肉适合什么人吃