文章插图
1、先泡虾：不管是在河里捉到的虾还是市场买的活虾 ， 都需要将虾放在加入少量食用盐的水里浸泡10-20分钟后用清水清晰干净 。
2、用牙刷刷虾腹：一般来说自己在河里捉到的虾有点脏 ， 需用牙刷刷洗河虾腹部 ， 市场哪个上买的虾也可以刷 ， 若虾干净 ， 可略过此步 。
3、先虾头：用剪子把虾的脑部剪掉 。
4、剥掉虾壳 ， 去掉虾尾 。如果自己吃的话 ， 不必要好看就剪掉虾尾 ， 如果要摆盘的话可省略此步 。
5、去虾肠：俗称去虾线 ， 河虾的直肠位于背部 ， 即在虾的从头到尾部有一条黑线 ， 肉眼可见 ， 我们可以用牙签挑 ， 也可以在虾尾的时候顺便把它拔出来 。
【小虾子该怎么样清洗更干净 小虾子怎么洗才干净】6、再次冲洗 ， 沥去水分 。可以的话可以利用剪刀从虾的颈部剪到尾部 ， 这样做出来的虾更容易入味 。
- 蹲便堵了如何自己快速疏通小妙招
- 红米1s可以用4g网络吗
- 小孩、年长者需要特别注意营养均衡 碳水化合物摄取量要足够才能供应身体所需
- 红楼梦的同人小说以迎春为主角
- 如何制作东北糯米小甜品
- 煮玉米应该搭配什么菜吃比较好 哪种菜搭配煮玉米好吃
- 文莱这么小为什么没人攻打 文莱是哪个国家
- 小仙人掌怎么养殖方法 仙人掌的养殖方法
- 民办小学录取了可以放弃吗 小学报名只能报一所吗2021
- 红发安妮是一个系列的小说吗