【鸡胸肉要蒸多久能熟】

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1、10~15分钟即可 。若蒸的时间太长，会降低食用口感 。鸡胸肉蛋白质含量较高 ， 且易被人体吸收入利用 。
2、鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉 。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富 ， 能滋补养身 。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力 ， 强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
3、鸡胸肉做法：
1、鸡胸肉切丁放入盘中，加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制 。
2、锅中倒油 ， 倒入葱姜末爆香，放入鸡丁炒至变白 。
3、倒入放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒，出锅装盘即可

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