文章插图
1、把菠萝切头去尾后，削掉其外皮 。不要切太深，差不多1cm，差不多削到剩下一些菠萝眼 ， 然后继续削皮 。直到把所有表皮都大概削掉 。
【怎样削菠萝皮】2、用水果刀倾斜45°，将菠萝眼轻轻剔除 。
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