2、赏菊
九月初九,也正是菊黄蟹肥时 。菊花一团团、一簇簇,竞相开放,千姿百态,非常逗人喜爱 。人们喜爱的不仅仅是她美丽的容颜,更值得称赞的还是菊花刚强的气质 。在深秋的冷风中,唯有菊花争奇斗艳,使秋日多了生气,多了艳丽的色彩 。也正因如此,赏菊的风俗一直保留下来 。在萧瑟的深秋,一些地方的公园里还举办菊花会、菊展,那一派不是春光胜似春光的情景,吸引着众多的游客 。重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明 。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗 。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近 。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态 。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容 。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛 。
3、饮菊花酒
“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英 。”由屈原的《离骚》中,我们可以清楚地知道吃菊花的风俗早在战国时就已有了 。后来,饮菊花酒又被附会上神话色彩,说饮菊花酒可以躲避灾难 。菊花在秋日冷霜中开放,气味芬芳 。人们认为它是延年益寿的佳品 。在菊花含苞待放的时候,人们便将花蕾茎叶一起采摘下来,和黍米一起酿制,等到第二年九月初九重阳节的时候才开坛饮用 。
4、插茱萸
插茱萸的习俗起源很早 。茱萸,又名越椒、艾子,是一种药用植物,有益于内脏 。晋朝的时候,人们就已认识到它的药用价值,并开始种植 。重阳时节,人们折下茱萸插在头上,据说这样可以抵御寒冷,躲避灾难 。
5、吃重阳糕
重阳糕是重阳节的应时食品,就如同元宵节吃元宵,中秋节吃月饼一样 。重阳糕是用面粉加上枣、栗子或其它干果蒸制成的,上面插有小彩旗 。明清的时候,人们吃重阳糕颇有讲究,还伴有一个小小的礼节 。在九月初九这日清晨,长辈们将重阳糕切成薄片,放在未成年子女的额头上,口中还祝福道:“愿我的孩子事事皆高 。”这是取“糕”与“高”同音,表达了人们对儿女的殷切祝福 。人们认为在重阳节这天,登高吃糕,也就象征着未来的日子步步皆高 。据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意 。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意 。
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